Le Département d’Anatomie de la Faculté de Médecine de Nancy accueille chaque année des centaines d’étudiants en médecine et des professionnels de santé pour leur apporter les connaissances nécessaires sur cette discipline. Les pièces plastinées permettent le début de l’apprentissage de l’anatomie aux étudiants de 2ème et 3ème années de médecine ; la dissection permet l’introduction à la chirurgie et, plus tard, le perfectionnement du geste chirurgical, accompagné ou non des nouvelles technologies.